மாநில உணவு பாதுகாப்பு குறியீடு 2024 : கேரளா, தமிழ்நாடு மற்றும் ஜம்மு & காஷ்மீர் ஆகியவை மாநில உணவுப் பாதுகாப்புக் குறியீடு 2024 இல் முதல் மூன்று செயல்திறன் மிக்கதாக தரவரிசைப்படுத்தப்பட்டுள்ளன.
மாநில உணவுப் பாதுகாப்புக் குறியீடு 2024ன் முக்கிய கண்டுபிடிப்புகள்:
- கேரளா, தொடர்ச்சியாக இரண்டாவது முறையாக, 6வது மாநில உணவுப் பாதுகாப்புக் குறியீடு (SFSI) 2024 இல் முதலிடத்தைப் பிடித்துள்ளது.
- FY24 இல் அதன் ஆய்வு இலக்கில் 100 சதவீதத்திற்கும் அதிகமாக எட்டியுள்ளது.
- அதன் உணவு-சோதனை உள்கட்டமைப்பை மேம்படுத்தியுள்ளது மற்றும்
- சிறப்பு இயக்கங்ககளின் மூலம்,
- உரிமம் வைத்திருப்பவர்களின் எண்ணிக்கை மற்றும் பதிவுகள், மற்ற சாதனைகள் மேற்கொள்ளமுடித்தது.
- தமிழகத்திற்கு “கணிசமான எண்ணிக்கையில் முழுநேர நியமிக்கப்பட்ட உணவுப் பாதுகாப்பு அதிகாரிகள் கிடைத்துள்ளனர்.
- குறியீட்டில் ஜம்மு காஷ்மீர் மூன்றாவது இடத்தையும், குஜராத் நான்காவது இடத்தையும் பெற்றுள்ளது.
- முந்தைய ஆண்டைக் காட்டிலும் உணவுப் பாதுகாப்பு சுற்றுச்சூழல் அமைப்பை மேம்படுத்துவதில் மலைப்பாங்கான மாநிலம் ஒட்டுமொத்த முன்னேற்றத்தைக் காட்டியதாகக் குறியீடு கூறியதால், வடகிழக்கு மாநிலங்களில் நாகாலாந்துக்கு சிறப்பு அங்கீகாரம் வழங்கப்பட்டது.
- மத்திய அரசு எடுத்த முக்கிய முயற்சிகள்
- சரியான உணவை உண்ணுங்கள் பிரச்சாரம்,
- பிரதான் மந்திரி கரிப் கல்யாண் யோஜனா மற்றும்
- தினைகளை மேம்படுத்துதல் ஆகியவை பாதுகாப்பான மற்றும் நல்ல உணவை உறுதி செய்ய மத்திய அரசு எடுத்த முக்கிய முயற்சிகளாகும்.
மாநில உணவு பாதுகாப்பு குறியீடு (SFSI):
- வெளியிட்டது: இந்திய உணவு பாதுகாப்பு மற்றும் தர நிர்ணய ஆணையம் (FSSAI).
- உலக உணவு பாதுகாப்பு தினத்தை முன்னிட்டு ஜூன் 7 அன்று வெளியிடப்பட்டது.
- முதலாவது அறிக்கை: 2019 முதல்.
- அளவுகோல்கள்:
- மனித வளங்கள் மற்றும் நிறுவன தரவு,
- இணக்கம் (compliance)
- உணவு சோதனை உள்கட்டமைப்பு,
- பயிற்சி மற்றும் திறன் மேம்பாடு, மற்றும்
- நுகர்வோர் அதிகாரமளித்தல்.
- 2023 குறியீட்டில், ‘SFSI தரவரிசையில் முன்னேற்றம்‘ என்ற புதிய அளவுரு சேர்க்கப்பட்டது.
- குறிக்கோள்:
- ஆரோக்கியமான போட்டியை வளர்ப்பதற்கும்,
- நாடு முழுவதும் உள்ள உணவு பாதுகாப்பு சுற்றுச்சூழல் அமைப்பில் நேர்மறையான மாற்றத்தை ஏற்படுத்துவதற்கும்,
- இறுதியில் அனைத்து குடியிருப்பாளர்களுக்கும் பாதுகாப்பான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவை வழங்குவதை உறுதி செய்கிறது.
உணவுப் பாதுகாப்புச் சட்டங்கள்
- உணவுக் கலப்படம் தடுப்புச் சட்டம், 1954.
- பழப் பொருட்கள் ஆணை, 1955
- இறைச்சி உணவுப் பொருட்கள் ஆணை, 1973
- காய்கறி எண்ணெய் பொருட்கள் (கட்டுப்பாடு) ஆணை, 1947
- எடிபிள் ஆயில்ஸ் பேக்கேஜிங் (ஒழுங்குமுறை) ஆணை 1998
- கரைப்பான் பிரித்தெடுக்கப்பட்ட எண்ணெய், எண்ணெய் நீக்கப்பட்ட உணவு மற்றும் உண்ணக்கூடிய மாவு (கட்டுப்பாடு) ஆணை, 1967
- பால் மற்றும் பால் பொருட்கள் ஆணை, 1992
More Read…..
